Bowl Baukasten

hm, wie ensteht eigentlich so eine Bowl und was macht der Benni da so rein?

Lasst es uns herausfinden.

Der Benni schaut drauf, dass ihr auch das bekommt was euer Körper und vor allem euer Geist so alles braucht.

Da hätten wir zum einen Hülsenfrüchte (Lysin- und somit Protein Lieferant). Mit einem überdurchschnittlich hohen Ballaststoffanteil, sind sie äußerst gesundheitsfördernd.

Gemüse darf in einer veganen Bowl natürlich nicht fehlen. Schließlich hat Oma schon gesagt: " Bub, iss mehr Gmias, dast gsund bleibst!".Wo sie recht hat, hat sie recht.

Getreide
Eigentlich nur Gras mit einsamigen Früchten. Ja, es ist nicht mehr, ist aber unser Hauptenergielieferant. Irgendwo muss ja herkommen was wir verbrauchen ne ? ;)

Btw. Reis / Quinoa / Hirse / Mais / (süß-) Kartoffeln sind Glutenfrei, also gut für Allergiker

Frisches Obst darf natürlich auch nicht fehlen. Senken des Blutzuckerspiegels ist nur eine der vielen gesundheitlichen Aspekte, die das Obst für uns Menschen so wertvoll macht.

Unser letzter Kandidat Samen und Nüsse Unsere Alleskönner. Reich an Proteinen, Vitaminen, Ballaststoffen, Mineralstoffen und jede Menge ungesättigte Fettsäuren.Gesünder geht's nicht. Sollte man nicht verschmähen und daher selbstverständlich in jeder unserer Bowls vorhanden.